2019-09-21から1日間の記事一覧

外食産業のお話『個人店<ホテル<ファミレス』

皆さんおはようございますヨロコルです。 前々からよく書かせていただいていますがヨロコルは元ホテル料理人です。 老後はカフェなどを経営する予定で開業資金などは用意してありますが今はまだ開店するつもりがありません。 それはタイトルにあるようなお話…